春のパンまつり

いぐね

2007年03月20日 16:32


いぐね的、春のパンまつりを開催します。オススメのパンはこれだ!!米沢編です。
●ホームベーカリー中村屋さんの「らぶらいす」(525円)は、とてもユニークな誕生のしかたです。
山形大学大学院VBL初のベンチャー企業「パウダーテクノコーポレーション」がプラスチック発砲成形の技術を応用した独自の製法で開発した、ノングルテン米粉100%のパンです。お餅のようなモチッっとした食感はなんともいえません。
●大沼米沢店リトルマーメイドの「黒豚カツサンド」(546円)は、びっくりするほどカツが厚くて、肉質はジューシーで旨い。特製ソースとピリ辛マスタード、シャキシャキ野菜のコンビネーションが絶妙です。
一応、オススメのパンを写真で紹介しています。本当はもっとオススメあったのですが、予算の都合や時間がなかったことで、これだけになってしまいました。今日は朝からパンの食い過ぎです…、くるしい。

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